Το διαιτολόγιο που ακολουθείται σε εβδομαδιαία βάση ελέγχεται από τον παιδίατρό μας. Η μαγείρισσα του σχολείου προετοιμάζει το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα των παιδιών, που απολαμβάνουν καθημερινά φρέσκο φαγητό, ζυμωτό ψωμί, χειροποίητα κουλουράκια, νόστιμα και υγιεινά γλυκίσματα, όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά.
Η διατροφή των παιδιών είναι ελεγμένη με το σύστημα HACCP - τεκμηριωμένο σύστημα διαχείρισης της υγιεινής των τροφίμων που καλύπτει όλα τα στάδια παραγωγής ενός τροφίμου- από τις πρώτες ύλες και το σχεδιασμό του έως την τελική διάθεση και την κατανάλωσή του.